Restaurants & Bar
Une cuisine inventive et raffinée
Le restaurant de l’Heliopic Hotel & Spa, récompensé d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024 invite à un surprenant voyage des sens au cœur des saveurs de montagne.
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Dans un cadre design et cosy, le chef de l'Akashon, Julien Binet compose une cuisine locale à partir de produits frais, à la fois traditionnelle et innovante. Son savoir-faire propose aux convives une expérience culinaire savoureuse et innovante.
Ouvert tous les soirs de 19h00 à 22h00
POUR L'AMOUR DU FROMAGE
Frometon, c’est notre déclaration d’amour au fromage. On est tous d’accord sur une chose : rien de mieux qu’une bonne fondue, raclette ou tartiflette après une journée en montagne. Dans une ambiance laiterie, venez déguster le meilleur des spécialités savoyardes à Chamonix : planches de charcuterie à partager (ou pas), fromages fondus en tous genres, tartelettes à la myrtille… Et un petit Génépi pour la route ! Heureusement que les braqueurs n’ont pas pu voler la totalité de notre fromage !
Hold up à l’Heliopic !
La cave d’affinage de l’Heliopic a été braquée, les malfaiteurs se sont enfuis avec les meilleures meules en perçant le mur au fond de la cave. Surprise ! Nous découvrons Frometon, un restaurant de spécialités savoyardes. Derrière la cave d’affinage de notre chef se trouve une ambiance chaleureuse, une cuisine généreuse et un service attentionné par une Team très cool. Bienvenue au paradis du fromage en plein cœur de Chamonix.
Une pause dans un cadre chaleureux
Notre équipe du bar vous convie tous les jours de 15h00 à minuit à découvrir sa carte de cocktails originaux ainsi que sa sélection de vins, bières et alcools traditionnels.
De 18h00 à 21h30 en préambule de votre diner à Akashon ou au Frometon, accompagnez votre verre de délicieuses tapas en duo ou entre amis.
En hiver, nous vous proposons de nombreuses animations : caricaturistes, close-up ou concert live. N’hésitez pas à nous demander le programme complet.
Pour se restaurer à toute heure
Le Room Service est disponible tous les jours selon les horaires suivants :
- 6h30 - 11h00 : carte du petit-déjeuner
- 19h00 - 22h00 : carte du Room Service (voir ci-dessous).
En dehors de ces horaires, vous pouvez vous faire livrer un plat en passant par notre prestataire extérieur Chamon'Eat en commandant directement depuis leur site : chamoneat.fr
